2012_04
30
(Mon)18:49

Spring Teatime

新作のストロベリーショートブレッド。
前回は焼き色がついて色の判別ができなかったので温度を下げ、サイズもきっちりしたかったので量を微調整。
オールバターショートブレッドに近いショートブレッドです。
ティーはスリジエ。Spring Teatimeらしく苺と桜。
stea-stbr.jpg

ブルーベリーチーズパイとハーブスコンが食べたい。
どっちにしようかな~。バターを解凍しないとだからスコンかな…甘いの覚悟で冷凍パイ生地を買ってくるか…。
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